Baguette | Alvéole Pães Artesanais

Baguette

Preço promocional Preço R$ 12,00 Preço normal

A baguette é o pão com maior "trrradichón dãnx le môndi"! Essa tradição é baseada em pura farinha francesa, água, sal e nosso levain. Entre o início dessa fabricação e o final, temos mais de 24 horas. Para que ela tenha uma casca fininha por fora e massa bem macia por dentro tem uma série de etapas que fazem da Baguette o carro-chefe da nossa padaria.


Características:

  • Peso: 320g
  • Crosta: Fina e crocante
  • Acidez: Baixa
  • Aroma Predominante: Levemente adocicado
  • Miolo: Alvéolos médios regulares


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