Farinha T80 Bagatelle – Alvéole Pães Artesanais

Farinha T80 Bagatelle

Preço promocional Preço R$ 15,00 Preço normal

Todas as farinhas são vendidas em múltiplos de 1kg, sendo o mínimo 1kg.

Esta farinha é fabricada por um moinho elaborado com pedra de mó, composto de rodas que trituram os grãos de trigo CRC (100% francês, 100% certificado, 100% responsável).. Este método de moagem foi originado a 15 mil anos antes de Cristo e assimilado por diversos povos ao longo do tempo. A farinha produzida desta maneira é rica em valores nutricionais por possuir mais fragmentos de trigo em sua composição. É uma ótima farinha para produzir um pão rústico e autêntico. Seu miolo, com as cores bege e cinza, garante um sabor de pão de mó.

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Porção de 100g  Valor
Energia 355kcal
Gorduras totais 0,2g
Ácidos graxos saturados 1,9g
Açúcar 12g
Sal <6,8mg
Fator W -
P / L -




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