Farinha T130 (Centeio)
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R$ 20,00
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Todas as farinhas são vendidas em múltiplos de 1kg, sendo o mínimo 1kg.
Farinha vendida a granel.
O centeio é o grão de uma planta gramínea de origem selvagem que possui alta resistência ao frio e à seca. A farinha feita de centeio, geralmente usada com a farinha T65, produz um pão muito denso com miolo castanho bem rústico, ideal para pães de centeio, que acompanham bem frutos do mar e manteiga salgada. Os pães de centeio tem alto valor nutricional.
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Porção de 100g | Valor |
Energia | 330,2 |
Gorduras totais | 1,81g |
Ácidos graxos saturados | 0,24g |
Açúcar | 2,35g |
Sal | Traços |
Fator W | - |
P / L | - |