X-Roll - Alvéole Pães Artesanais

Xis-Roll

Preço promocional Preço R$ 6,00 Preço normal R$ 0,00

Como a gente adora brincar com os paladares, criamos um enroladinho de queijo, à moda "cinnamon roll", mas que é recheado de queijos parmesão, mussarela e leva uma pitada de orégano. Essa é aquela versão de um queijo quente animal! Um pãozinho delicioso pra ser devorado a qualquer hora do dia com qualquer acompanhamento. Ele pode ir bem com uma geléia artesanal, um belo café, um suco ou até mesmo um chá das 5. Ele é feito com a massa do nosso brioche. que leva farinha branca fina francesa, leite, ovos, manteiga, sal, açúcar e o nosso levain.

 

Características do pão

Peso - 60g
Crosta - Macia
Acidez - Nenhuma
Aroma Predominante - Queijo
Miolo - Alvéolos pequenos e médios regulares

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